CONCEPT
産地直送
新鮮食材を毎日仕入れ！
滋賀県大津市の居酒屋 いよもんはJR湖西線小野駅から徒歩約10分のところにある居酒屋です。
日曜日のみランチ営業中！琵琶湖名物の「ビワマス」を使った大人気の海鮮丼などを提供しています。
産地直送の新鮮な食材を毎日仕入れ、ジャンルにとらわれない様々なお料理でおもてなしいたします。
日本酒・焼酎などのお酒も豊富にございますので、お気軽にお立ち寄りください♪
お酒好き＆お話好きの名物店主が皆様のお越しをお待ちしております！
SIGNATURE DISHES いよもん2大名物
Signature 01 ビワマス料理
琵琶湖の宝石と呼ばれる琵琶湖固有種のビワマス。その味わいは、優しい甘味と程よく脂がのり、とろけるような食味です。
当店では、船上活き〆した天然のビワマスを漁師さんから直接仕入れています。（季節、天候等により無い場合があります。）
Signature 02 土鍋ごはん
いよもんの田んぼで採れたコシヒカリと自慢のお魚を伊賀焼の土鍋で炊き上げた、素材の味を生かした自信の一品です。
いよもんのこだわり
HARVEST FRESH 産地直送の新鮮食材
琵琶湖固有種のビワマスをはじめ、明石や敦賀、金沢などの産地から直送された新鮮食材を毎日仕入れ。仕入れる産地は時期に合わせ変え、その季節の美味しい食材を厳選しています。
SAKE 豊富な日本酒・焼酎
全国各地から選りすぐった日本酒や焼酎を取り揃え、定番の銘柄に加えて、春には「春酒」、秋には「ひやおろし」など季節限定の一本もご用意しています。
移ろう季節を感じながら、お好みの一杯を見つけてみてください。
RICE 手づくりのお米
いよもんのお米はいよもんの田んぼで採れたコシヒカリを使用しています。自慢のお米と魚を伊賀焼の土鍋で炊き上げた土鍋ごはんは当店の名物です。
MENU 夜のメニュー
その日に仕入れた産地直送の新鮮食材を使ったメニューをご用意。ジャンルにとらわれない豊富なお料理でおもてなしいたします。
DRINK お飲み物
常備酒の他に季節のお酒もご用意。メニューに載っていない商品もございますので店主に気軽にお声がけください。
DONBURI 日ようどんぶり
日曜日限定でランチの時間にビワマスを使用したひつまぶしや丼ぶりをご賞味いただけます。琵琶湖観光の際にも是非ご賞味ください。
BENTO / TAKEOUT お弁当・テイクアウト
ご予算に応じて幕の内弁当もできますのでご相談ください。前日までにご予約をお願いいたします。
TOPICS お知らせ
CALENDAR カレンダー
休業日はこちらのカレンダーをご確認ください。
INSTAGRAM インスタグラム
APP DOWNLORD アプリダウンロード
居酒屋いよもんのアプリが出来ました。
アプリ限定クーポンやご来店ごとに1ポイントがたまるスタンプなどもっとお得に当店をご利用ください。
来店予約もアプリから可能です。